-
خرید عمده خلال نارنج (تلخی زدایی شده)
- فرآوری: تلخی زدایی شده و آماده استفاده مستقیم.
- اوزان عرضه: کیسههای ۵ تا ۱۰ کیلویی (بستهبندی فله صنعتی).
- مناسب برای: تولیدکنندگان مربا، قنادیها، شیرینیپزیهای سنتی و آشپزخانههای مجلسی.
- مزیت عمده: عطر فوق العاده و ماندگار، رنگ زرد جذاب و کیفیت ثابت در پخت.
- کاربرد: طعم دهی به شربت و دمنوش، تزئین مرصع پلو و تولید مربای نارنج
-
خرید عمده زرشک (پفکی و اناری)
- اوزان عرضه: کارتنهای فله ۳ تا ۱۰ کیلویی.
- مناسب برای: رستورانها و تالارهای پذیرایی (تزئین پلو)، تولیدکنندگان آب زرشک و مراکز بستهبندی.
- مزیت عمده: رنگ روشن و جذاب (در نوع پفکی)، طعم ترش عالی، کاملاً تمیز و سورت شده (بدون دم و ناخالصی).
- کاربرد: تزئین انواع پلو مرغ و مرصع پلو، تهیه شربت و آب زرشک
-
خرید عمده زعفران نگین و سرگل (مثقالی و کیلویی)
- انواع گرید: نگین (مرغوبترین)، سرگل (پرفروش) و پوشال (اقتصادی).
- اوزان عرضه: مثقالی، ۵۰۰ گرمی و کیلویی (بستهبندیهای عمده).
- مناسب برای: صادرکنندگان، رستورانهای مجلسی، قنادیها و تولیدکنندگان بستنی.
- مزیت عمده: تضمین اصالت و خلوص محصول، بالاترین میزان کروسین (عامل رنگ) در میان رقبا
-
خرید عمده فندق (با پوست و مغز شده)
- انواع عرضه: با پوست چوبی، مغز خام (پوست قهوهای/پوست سفید شده) و شور شده.
- اوزان عرضه: کیسههای ۱۰ تا ۲۵ کیلویی (فله).
- مناسب برای: کارخانجات شکلاتسازی، تولیدکنندگان کره فندق، قنادیها و آجیل فروشیها.
- مزیت عمده: عطر و طعم بسیار قوی در پخت، منبع غنی از چربیهای سالم، سورت شده و بدون کرم خوردگی.
- نکته: فندق از مواد اصلی در تولید فرآوردههای کاکائویی است
-
خرید عمده مغز گردو ایرانی فله (تویسرکان و رفسنجان)
- انواع عرضه: مغز کامل و مغز شکسته (دندانه خورشتی).
- اوزان عرضه: کیسههای ۱۰ تا ۲۵ کیلویی (فله).
- مناسب برای: آجیل فروشیها، کترینگهای غذاهای سنتی، تولیدکنندگان باقلوا و شیرینیپزی.
- مزیت عمده: عطر و طعم اصیل و قوی، بهترین گزینه برای پخت و پز، سورت شده و بوجاری شده.
- نکته مهم: نیاز به نگهداری در محیط خنک (زنجیره سرد) برای جلوگیری از تیره شدن و ماندگی
-
خرید عمده مغز گردو خارجی دندانه سفید
- گرید: خورشتی/صنعتی (مناسب پخت و فرآوری).
- اوزان عرضه: کارتنهای ۱۰ تا ۲۵ کیلویی.
- مناسب برای: کترینگهای غذاهای سنتی، رستورانها (فسنجان)، تولیدکنندگان فرآوردههای غذایی و قنادی.
- مزیت عمده: قیمت پایینتر از مغز کامل، رنگ روشن و چربی مناسب برای استفاده در آشپزی.
- نکته مهم: نیاز به نگهداری در سردخانه برای جلوگیری از بوی ماندگی
-
خرید عمده مغز گردو خارجی سفید (درجه یک)
- اوزان عرضه: کارتنهای ۱۰ تا ۲۵ کیلویی (بستهبندی خلاء).
- مناسب برای: قنادیهای لوکس، تولید باقلوا، آجیل مجلسی و تزئین کیک.
- مزیت عمده: رنگ روشن و یکدست (برخلاف گردوی ایرانی تیره)، طعم کره ای و درصد شکستگی پایین.
- نکته مهم: نیاز به نگهداری در سردخانه برای جلوگیری از اکسیداسیون و ماندگی
-
خرید عمده پسته احمد آقایی (خندان و بوداده)
- انواع عرضه: خام (طبیعی خندان)، شور شده (بوداده).
- سایز (انس): پرفروشترین سایز ۲۰/۲۲ تا ۲۸/۳۰.
- مناسب برای: آجیل شب عید، پذیرایی رسمی، صادرات به روسیه و هند.
- مزیت عمده: شکل ظاهری زیبا و کشیده، درصد خندانی بالا، رنگ مغز قرمز جذاب پس از بو دادن
-
خرید عمده پسته اکبری (لوکس ترین نوع)
- گرید: سوپر ممتاز، خندان و توپر.
- سایز (انس): سایزهای درشت ۱۸/۲۰ و ۲۰/۲۲.
- مناسب برای: صادرات لوکس، آجیل فروشیهای ممتاز، پذیرایی VIP و مراسم رسمی.
- مزیت عمده: شکل ظاهری بسیار شکیل و کشیده، بالاترین ارزش صادراتی و کیفیت عالی برای بو دادن
-
خرید عمده کشمش سبز قلمی
- رنگ و ظاهر: سبز روشن، دانه بلند و کشیده.
- اوزان عرضه: کارتنهای فله ۸ تا ۱۰ کیلویی (بستهبندی صادراتی و عمده).
- مناسب برای: آجیل فروشیهای لوکس، صادرات خشکبار و تولید پکهای آجیل.
- مزیت عمده: کیفیت ممتاز، سورتینگ دقیق و بدون دم و ضایعات، مناسب برای سرویس دهی مستقیم
-
خرید عمده کشمش مویز (سیاه/قرمز)
- انواع: مویز سیاه (هستهدار یا بدون هسته) و مویز قرمز (تیزابی).
- اوزان عرضه: کارتنهای فله ۸ تا ۱۲ کیلویی (بستهبندی عمده).
- مناسب برای: فروشگاههای زنجیرهای، آجیل و خشکبار، مراکز پخش مواد غذایی سلامت محور.
- مزیت عمده: منبع غنی آنتیاکسیدان، دانههای درشت و پرگوشت، سورتینگ با کیفیت برای حداقل کردن ضایعات
-
خرید عمده گردو رفسنجان (با پوست و مغز)
- انواع عرضه: گردو با پوست (با درصد مغز دهی تضمینی) و مغز گردو سفید (خلال شده یا کامل).
- اوزان عرضه: کیسههای ۱۰ تا ۲۵ کیلویی (بستهبندی فله).
- مناسب برای: آجیل فروشیهای لوکس، قنادیها، تولیدکنندگان سوهان و مراکز پخش خشکبار.
- مزیت عمده: چربی بالا و طعم دلپذیر، کیفیت مشهور رفسنجان و تویسرکان، تازگی محصول (محصول امسال)
-
خرید کشمش پلویی (تیزابی/آفتابی)
- انواع رنگ: زرد طلایی (تیزابی) و قهوهای (آفتابی یا سایه خشک).
- اوزان عرضه: کارتنهای فله ۱۰ تا ۱۲.۵ کیلویی (بستهبندی عمده).
- مناسب برای: رستورانها و کترینگهای غذاهای ایرانی، شیرینیپزی و مراکز پخش خشکبار.
- مزیت عمده: سورتینگ دقیق، بدون دم و ضایعات، و قیمت عمده رقابتی برای خرید تناژ