انواع کمپوت میوه
کمپوت به معنای میوه‌هایی است که در یک شربت شیرین پخته و سپس بسته‌بندی می‌شوند تا ماندگاری بیشتری داشته باشند. کمپوت‌ها معمولاً بر اساس نوع میوه‌ای که در آن‌ها استفاده می‌شود، دسته‌بندی می‌شوند.
برخی از رایج‌ترین انواع کمپوت عبارتند از:
- کمپوت هلو: یکی از محبوب‌ترین انواع کمپوت است که از هلوهای رسیده و سفت تهیه می‌شود.
- کمپوت گلابی: این کمپوت از گلابی‌های شیرین و نرم تهیه می‌شود و طعمی ملایم و دلپذیر دارد.
- کمپوت سیب: از سیب‌های سفت و مناسب پخت تهیه می‌شود و اغلب با کمی دارچین یا هل طعم‌دار می‌گردد.
- کمپوت گیلاس و آلبالو: این کمپوت‌ها از میوه‌های کوچک و ترش و شیرین تهیه می‌شوند و معمولاً هسته آن‌ها جدا می‌شود.
- کمپوت آناناس: اغلب از برش‌های حلقه‌ای یا تکه‌های آناناس تازه تهیه می‌شود و طعمی استوایی دارد.
- کمپوت زردآلو: از زردآلوهای رسیده تهیه می‌شود و طعم ترش و شیرینی دارد.
- کمپوت مخلوط میوه‌ها (Fruit Cocktail): این نوع کمپوت ترکیبی از چند میوه مختلف مانند هلو، گلابی، گیلاس و انگور است که در یک شربت بسته‌بندی شده‌اند.